“舌尖上的湖北*厨兵团”走进崇阳

  来源:弹个房发布日期::2018-12-17浏览次数:200

摘要:5月15号,“舌尖上的湖北*厨兵团”走进崇阳,活动在进行厨艺交流的同时,着力打造崇阳农产品品牌优质形象。

5月15号,舌尖上的湖北*厨兵团走进崇阳,活动在进行厨艺交流的同时,着力打造崇阳农产品品牌优质形象。图为副县长石峰在现场讲话。 弹个房消息 记者黄益民、王细珍报道:5月15号,舌尖上的湖北*厨兵团走进崇阳,活动在进行厨艺交流的同时,着力打造崇阳农产品品牌优质形象。 舌尖上的湖北*厨兵团走进崇阳由湖北广播电视台垄上频道领衔主办,活动以推介展示崇阳的名优农副产品为主题,在进行厨艺交流的同时,宣传崇阳的乡土文化,着力打造崇阳农产品品牌优质形象,从而推动崇阳农产品产销,实现产销双向互动、互利共赢,共同发展。 副县长石峰出席开幕式并致辞,代表县委县政府对舌尖上的湖北*厨兵团走进崇阳表示热烈的欢迎。石峰指出,崇阳生态优良,资源富饶,有江南小天府之称。

优越的自然条件,使崇阳盛产雷竹笋、小麻花、野桂花蜜等37种名优土特产。近年来,崇阳县致力环境保护,积极培育优质农产品,打造舌尖上的崇阳,经常开展农产品质量安全行,将来崇阳农产品会更多,品质会更优,消费者更青睐,市场享誉度会更高。他希望通过这次活动的推介,展示出崇阳名优农产品特色,着力打造崇阳农产品品牌,使崇阳农产品产销两旺。 开幕式上,崇阳青山三文鱼养殖基地、湖北苏梦园有限公司、湖北瑞发生物工程股份有限公司、湖北故乡云农业生物科技有限公司企业代表和崇阳铜钟商会分别与湖北省烹饪酒店行业协会、武汉良之隆饮食文化有限公司、北京金丰楚源商贸有限公司、湖北省地标产品企业联合会签订合作协议。

活动中设有厨艺表演环节,由崇阳和武汉的四位厨师同台竞技,现场比拼选用的食材分别是产自崇阳的三文鱼、雷竹笋、苏塘豆腐、红薯粉丝。湖北省地标产品企业联合会会长韩波、湖北省烹饪酒店行业协会副会长、武汉良之隆饮食文化有限公司总经理郭方斌、湖北省烹饪大师陈天红担任评委,他们在一一品尝完厨师制作的美食后进行现场点评。评委们对厨师们的手艺和崇阳的食材赞不绝口,纷纷表示一定要将崇阳这些优质的食材引进武汉大市场,走向全国。
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